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Ambassador Aegean Luxury Hotel & Spa

Epousant la roche, accroché au bord de la falaise, l’Ambassador Luxury Villas & Suites mêle architecture traditionnelle et atmosphère contemporaine. Dans chacune des suites au décor épuré, une piscine privée et un espace spa vous attendent. Tous les ingrédients de Santorin sont là : façades blanches semées de bleu, cours immaculées chauffés par l’ardeur du soleil… et toujours, le bleu de la mer Egée qui apparaît derrière chaque porte ou chaque muret, et qui s’invite en guest star dans les suites de ce petit bijou de l’hôtellerie cycladique.

L’Esprit

Une ambiance tout en épure et en zénitude, dans cet univers où se marient architecture traditionnelle et style contemporain. A l’extérieur la pierre locale se mêle aux terrasses blanches, aux arches et aux belvédères. Dans les chambres, blanc de rigueur, adouci par des touches de gris, de bleu et d’anthracite. Certaines des suites  sont voûtées, creusées à même la roche. Pour y accéder on emprunte un tunnel percé dans la falaise, ambiance troglodyte oblige.

La Table

A l’Ambassador, la cuisine occupe une place de choix. Le chef concocte des plats à base de produits frais et de saison, revisitant avec brio les grands classiques de la cuisine grecque et méditerranéenne. Fruits de mer et poissons plus frais que nature, légumes ensoleillés, produits locaux, une assiette généreuse et chantante. La carte des vins est à la hauteur, proposant des crus grecs et internationaux. Et pour ne rien gâcher, le cadre est superbe : en bordure de la piscine, face à la mer Egée, on ne se lasse pas du panorama, du petit déjeuner au dîner.

La Détente

Le Wellness Thelma Spa est entièrement voué au bien-être. On commence par un petit tour dans le jacuzzi face à la caldeira, et on poursuit avec un gommage. Ensuite ce sera un soin du visage, un soin après-soleil si vous avez lésiné sur la crème solaire, sans oublier un massage.

Activités offertes : Piscine, salle de fitness, court de tennis

Avec participation : Spa, soins et massage, équitation, tour en bateau, visites de caves et dégustation de vins, excursions

Les Enfants

Un service de garde d’enfants existe également.

Les Transferts

Une voiture privée vous est proposée pour vos transferts.

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