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Covento do Espinheiro

A l’est de Lisbonne, Évora, centre historique de marchands et de bâtisseurs, est riche de mille vestiges. Le visiteur se perd dans ses ruelles blanches, pour découvrir, à son sommet, un panorama sur toute la vallée et la silhouette immaculée de l’ancien Convento do Espinheiro, dressée en majesté…

 

L’Esprit

Que votre chambre s’ouvre sur la superbe piscine ou donne sur le village, chacune, dans l’aile moderne ou la bâtisse du XVème siècle, est un espace généreux, sophistiqué qui rend hommage à l’immense richesse culturelle de ces terres. Meubles de style, marbres et tapis créent une ambiance très luxueuse. La Suite Real séduit ses hôtes par son faste…et ses dimensions !

La Table

L’ancienne cave, devenue salle de restaurant, est fort justement nommée « Divinus ». Dans ce cadre d’élégance, les dîners mettent à l’honneur les saveurs de la Méditerranée et les plats typiques de l’Alentejo. Le Claustro décline une carte de même inspiration, dans un cadre plus décontracté. Dans cet autre grand pays vinicole, connaisseurs et amateurs seront comblés par les dégustations du Cisterna.

La Détente

Bien sûr vous serez séduit par les trésors d’Évora, site classé au patrimoine mondial de l’Unesco, par la mosaïque de paysages de la région de l’Alentejo sous un ciel toujours azur. Mais le standing du Convento do Espinheiro, dans un cadre de verdure apaisant, saura vous retenir plus que de raison : piscines, centre de remise en forme et Spa excellemment doté, orchestrés par un service de haut niveau.

Activités offertes: piscines (intérieure et extérieure), centre de fitness, tennis.

Activités avec participation: Spa, excursions.

Les Enfants

Service de Baby-sitting sur demande.

Les Transferts

Une voiture privée vous est proposée pour vos transferts.

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