Au sud de Lisbonne, la région méconnue de l'Alentejo préserve ses traditions et la richesse de son terroir. Au fil de ce séjour découverte authentique, d'une dégustation dans les caves de votre cocon à un pique-nique champêtre, rencontrez les Pur-sang lusitaniens du haras du Herdade da Malhadinha Nova et le savoir-faire du cavalier Pedro Sousa. Eluxtravel vous promet d'émouvantes randonnées à cheval et de passionnants cours privés.
Le prix indiqué ci-dessous est à titre informatif. Les prix dépendent de différents facteurs. Le prix final de votre circuit sera celui proposé par nos Travel Designers sur votre devis personnalisé.
Vous partez au départ de Paris ou de la province vers Faro, à l'extrême sud du Portugal. Nos Travels Designers vous proposeront le vol qui vous convient le mieux parmi nos compagnies aériennes partenaires en fonction de vos dates et horaires de départ.
Cent-vingt kilomètres séparent l'aéroport de ce séjour découverte sur-mesure, un voyage à travers l'Alentejo, ses petits villages et paysages champêtres. Vous êtes accueilli par un verre de vin du domaine, aux secrets bientôt dévoilés. Lors d'un tour de la propriété, plongez en effet dans l'univers passionnant de la Herdade da Malhadinha Nova, où de nombreuses démarches biologiques subliment le fruit du terroir. De la cave au haras, terminez cette première journée autour des recettes du chef et notes fruitées d'une vendange tardive.
Réveil tout en douceur, avant de vous délecter d'un délicieux petit-déjeuner. Dans votre assiette, la Herdade da Malhadinha Nova travaille les meilleurs produits frais et de saison.
Profitez aujourd'hui d'un moment privilégié avec les chevaux. Tandis que la matinée est dédiée à la voltige, votre cours d'équitation privé de l'après-midi permet l'apprentissage de nouvelles techniques.
Détendez-vous à l'heure du déjeuner, au menu duquel s'exprime tout le terroir de la région. Avant la remise en selle, s'en suit un atelier exclusif, afin de maîtriser les étapes et règles essentielles d'une dégustation de vin : un savoir-faire à mettre en pratique dès le dîner de ce soir.
Cette nouvelle étape de votre voyage équestre est placée sous le signe de la nature et du grand air. Faites le plein de vitamines, lors d'un petit-déjeuner où les fruits sont rois.
Une fois les chevaux équipés, vous partez sillonner les vignes en calèche ; une promenade atypique durant laquelle vous accompagnent une légère brise et les arômes champêtres.
Moment fort de l'expérience, le déjeuner se dessine sous forme de pique-nique, et dévoile une sélection de produits frais et faits maison.
Après cette pause réconfortante, émerveillez-vous lors d'une balade à chavel au coeur des vignes puis regagnez la propriété à cheval et succombez aux plaisirs d'un massage relaxant. En début de soirée, les vins Malhadinha viennent sublimer un dîner inspiré du meilleur de la gastronomie locale.
Au petit matin, ouvrez l'œil dans le grand luxe de votre chambre, suite ou villa, et partagez un petit-déjeuner face aux sublimes paysages de l'Alentejo. Profitez ensuite de conseils personnalisés lors d'un cours d'équitation privé, et améliorez vos techniques équestres.
L'effort fourni lors des exercices, s'oublie face à l'expérience d'un déjeuner de la ferme à l'assiette. Les produits biologiques du domaine sont sublimés par les talents de la brigade, pour un agréable voyage des sens.
Suite à cette pause gourmande, remontez à cheval pour sillonner les sentiers classiques et secrets de la Herdade da Malhadinha Nova, un moment d'harmonie avec votre animal.
En fin de journée, avant de partager en famille les délicieuses créations du chef et vins Monte da Peceguina, prêtez-vous à l'expérience originale d'une dégustation à l'aveugle. Saurez-vous reconnaître les cépages ?
La dernière étape de ce voyage expérientiel, est une occasion supplémentaire d'apprécier le délicieux petit-déjeuner du chef. La famille Soares, vous convie ensuite à une passionnante initiation au dressage, aux côtés de ses Lusitaniens pure race. Très réceptive, votre monture obéit à chaque mouvement de son cavalier. Travailler ces mouvements permet une parfaite osmose.
Après la dégustation d'une viande AOP accompagnée des salades et légumes du potager, vous êtes conduits à l'aéroport pour un vol de retour vers la France. Fin d'une aventure équestre et gourmande, des plus authentiques.
Des Travel Designers experts
Assistance 24/7
Transferts privés offerts
Des Travel Designers experts
Assistance 24/7
Transferts privés offerts
La source d’inspiration du voyage de luxe et expérientiel.
