Lyon et la Haute Provence: Une culture gastronomique - Eluxtravel
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Lyon et la Haute Provence : Une culture gastronomique

Météo actuelle
11 °
Meilleure période

Mars à Octobre

Durée conseillée

4 jours

Déplacements

Un itinéraire gastronomique et bucolique à travers Lyon et les vignobles de Haute-Provence. Lyon est souvent considérée comme la capitale de la gastronomie, d'autant plus que le grand chef local Paul Bocuse a atteint une renommée mondiale.

Les "bouchons" locaux sont propres à la ville et le marché couvert est fantastique. L'industrie locale a été pendant des siècles la soie, et Hermès utilise toujours le savoir-faire exceptionnel de la ville pour fabriquer ses soieries.

La haute Provence bénéficie d'un soleil généreux et d'un sol riche pour cultiver des vignobles exceptionnels comme celui de Châteauneuf du Pape. C'est aussi une belle région avec beaucoup d'histoire et des paysages époustouflants.

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Jour 1 : Lyon, capitale de la gastronomie

Vous prenez votre voiture à votre arrivée à Lyon (aéroport ou gare) et vous vous installez à votre hotel.

Votre guide local vous emmène découvrir le centre historique et ses petits passages si typiques.

Vous vous régalez dans l'un de ces merveilleux "bouchons" si typiques et poursuivez votre escapade gastronomique au marché Bocuse et à la cité de la gastronomie. Miam...

À la découverte de Lyon

Deuxième ville de France, Lyon est célèbre pour sa gastronomie, surtout depuis que son Chef emblématique Paul Bocuse a sublimé la cuisine traditionnelle locale.
C'est aussi une ville animée et majestueuse avec son centre ville italianisant hérité du mariage du Roi et de Marie de Medicis. Ville historique, c'est aussi une ville contemporaine avec des murs de street art exceptionnels.

Marché et "bouchon"

Vous arpentez les halles Paul Bocuse, le grand marché couvert où l'on trouve tous les produits de qualité qui font le succès de la cuisine française.

Votre guide vous fait aussi découvrir les Bouchons, ces bistrots qui n'ont droit à leur appellation que s'ils combinent gastronomie traditionnelle et ambiance. C'est une vraie tradition.

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